Descripción del sistema
En las cocinas comerciales se producen emisiones de vapor y grasa volátil, causando problemas esteticos, incendios y un alto costo de mantención no solo en los sistemas de extracción, sino que también en la estética de los artefactos, muebles, paredes y techos de la cocina.
Es por esta razón se deben usar en las campanas retenedores de grasa. Ayudando a reducir la acumulación de grasa tanto en ductos de extracción como en el interior de la campana extractora.
Filtros Estándar
Disponibles en aluminio, acero galvanizado y acero inoxidable
Permiten retener la grasa producida por los productos de cocción dentro de las cocinas y evitar que estas lleguen a los ductos de extracción o peor aun al motor extractor.
Características y Beneficios
- Costura laminada para mayor durabilidad.
- Su superficie transparente permite que la grasa corra de manera constante hacia los canales y depósitos de grasa.
- Barrera segura y confiable contra los incendios producidos por la grasa.
- livianos, de fácil manipulación y mantención.
Aprobaciones
- Nuestros filtros HIG SOLO es ETL con el número de archivos 3064494-001 y cumple con las normas UL 1046 y ULC – S649, NSF estandar #2, NFPA 96 y IMC.
- Nuestros filtrso HIG COMBINADOS son ETL con el número de archivos 3064494-001 y cumple con las normas UL 1046 y ULC – S649, NSF estandar #2, NFPA 96 y IMC.